Ementa

Kir Royal
Espumante Baron Argignac Blanc de Blancs, Licor de Cassis.3.50€

Gin Fizz
Gin M.G., Morango, Limão, Elderflower Syrup, Soda7.00€

Negroni Sbagliato
Espumante Baron Argignac, Martini Bitter, Poças Ruby Reserve, Falso Gomo de Laranja7.00€

Para mais sugestões temos a nossa carta de Cocktails & Gins ...

Couvert: Água e Sabonete
Manteiga de Avelã e Pão de Água de Fermentação Lenta.3.90€

Pão d'Água
2.90€

Raviolis de Castanha e Noisette
Raviolis de Castanha, Molho de Aipo Assado e Crumble de Caju9.50€

Petinga no Barco
Petinga Frita e Coulis de Pimentos Assados.6.50€

Seleção de Enchidos
Lombo de Porco Ibérico, Cachaço Porco Bísaro, Presunto Pata Negra.12.50€

Polvo Algarvio
Polvo confitado, Pimentão Fumado, Batata, Pimentos e Azeitonas Transmontanas.24.50€

Bacalhau Da Islândia
Bacalhau confitado, Noodles de Trigo, Couve Grelhada, Porco Fumado a Lenha e Molho de Peixe Assado 17.50€

Espetada do Mar
Camarão Selvagem de Moçambique, Lulas, Batatas Chips, Manteiga de Alho Fumada.20.50€

Presa de Porco Preto
Presa de Porco Preto, Lentilhas à Moda do Porto, Mão de Vaca e Orelha de Porco Fumada17.50€

Lasanha de Vaca
Lasanha de Vaca, Bechamel de Coco e Especiarias, Caril e Citronela16.50€

American Black Angus
Vazia de Black Angus grelhada na Brasa, Ovos Rotos e Pata Negra.

2 pessoas48.50€

Linguini de Gambas
Linguini, Gambas e Molho Thai17.50€

Linguini de Trufa
Linguini, Cogumelos Selvagens, Molho de Queijo e Trufa Laminada

Vegetariano26.00€

Linguini Pesto
Linguini, Pesto, Tomate Cherry confitado e Molho de Queijo

Vegetariano16.50€

Hamburger de Boi
Hamburger de Rubia Gallega, Alface Icebergue, Cebola Fita, Queijo Cheddar, Molho Mexicano, Pão de Brioche e Batata d’Ervas12.50€

Bolonhesa
Linguini e Bolonhesa.
Chocolate ou Baunilha
Água ou Refrigerante. 10.50€

Brioche Japonês, Brandy e Maça Assada
Shokupan Caramelizado, Creme de Brandy e Maça Reinetta7.50€

Queijo, Laranja e Mel
Falso queijo de cabra, marmelada de laranja e toffee de mel7.50€

Chocolate 70%, Maracujá e Caramelo
Mousse 70%, Cremoso de Maracujá e Caramelo7.50€

Fruta Laminada
7.00€

Gelado e Sorvetes
Baunilha, Chocolate, Tangerina, Coco
(1 bola)3.00€